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料理の作り置きは100均で買ったプラスチック容器に入れていたけれど 蓋を開けると前に入れていた食材の匂いが残っていることもある。 容器はガラスでも蓋がプラスチックだと、これもまた匂いが取れないことも。 ガラス容器だと出来立ての熱いまま入れても安心だし もう買い替え時だなと思い購入。 iwakiのガラス容器をいくつか使っているんだけれど これがなかなか使い勝手がいい。 7個まとめて45%off、3036円があった。 早速使ってみると... おーーーーーーーーーーー！ ...
家にいるとお菓子を作りたくなってしまう。 ここ最近、絹豆腐を使ったお菓子に興味あり。 豆腐は毎日食べているけれど 豆腐のお菓子は作ったことないな〜と思って。 ヘルシーでいいよね。 砂糖、小麦粉、チョコレート、卵不使用で作ろう！！ 材料 絹豆腐 米粉 カカオパウダー 豆乳 メープルシロップ ドライフルーツ（砂糖なし） これらを全部混ぜて16cmパウンド型に入れて焼くだけ。 こちらが焼く前の様子 トッピングのドライフルーツはお土産でいただい ...
ルームメイトの小1男子が言いました。 またピザパーティやりたいな〜 ピザ作りは小1男子担当。 事前に予約しないとダメらしい。 前日に言うのはダメだよと言われた(笑) 予約のシステムとか、大人の会話をよく聞いているもんだ。 この日はお昼過ぎてから 「今日の夜ピザパーティする？」と聞いたら、即OKしてくれた(笑) 子どもというのはとても面白い。 米粉ピザのレシピはまだ定まらず。 クリスピー系よりも、もう少し生地の食感を楽しめる ...
もち米玄米で餅つきをしてからすっかりハマってしまった。 またまたメルカリで取り寄せ。 もち米玄米を食べたら、玄米だけの時よりもお通じ良かったんです。 食べた以上に出たんじゃないか？と思うぐらい。びっくり。 それで、もち米玄米は私の体に合ってる！！と実感。 私は玄米も好きなので、それならば 玄米ともち米玄米を1:1で炊いたらいいじゃないかと思ったわけです。 早速調べてみるも、情報が出てこない。 どれぐらい浸水させたらいいんだろう？ 炊くと ...
やっと暖かい日が戻ってきました 太陽も出ているので朝から洗濯日和です テンションあがる〜♪ 天気のいい日に朝から 掃除機かけて 洗濯干して という家事をするのは楽しいよね 晴れたということは、今日も季節外れの梅干し日和だ！ 梅酢も上がってこなくなったので、今日で天日干しも終わるでしょう うん、いい感じ 夕方には塩吹きしました 売っている梅は表面に塩がついていないけれど、あれはなんでなんだ？！ 干していないのか？ 手作りの梅干しは天日干し ...